الدفتر مقسم لقسمين 
قسم المأكولات الغربية والطبخات ل ٣٠ وصفة
وقسم الحلويات كمان فيكي تكتبي عليه ٣٠ وصفة حلو 
الصفحات منظمة عالشكل التالي : 
– اسم الوصفة 
– الكمية (كاسة _ معلقة _ كيلو…..) 

– المكونات
– طريقة التحضير 
– الوقت (الوقت اللازم لانتهاء الوصفة ع الغاز او بالفرن) 
– الحرارة (حرارة الفرن او اذا ع الغاز بدا نار هادية او عالية)
– العدد ( عدد الاشخاص يلي بتكفي الوصفة الهن) 
– ملاحظاتك 






